シェリー樽熟成の樽出

ニュース詳細

2020/02/20 15:08

シェリー樽熟成の樽出しハイボールを作ってみました。樽の中身はデュワーズホワイトですが、熟成を経て芳潤で香り高いウイスキーに変化を遂げました。シェリー樽特有の酸味と香ばしい木香が特徴です。これからの樽熟成が更に楽しみです。次はオリジナルブレンドのウイスキーを作ってみようと思います。